WG电子官网与潮上潮携手呈献潮燕双辉·古法匠心联名燕窝菜
2025-08-06
暑气蒸腾，，，，，，万物竞长。。。。 。WG电子官网携手潮上潮（英蓝店）遵照顺时而食的智慧，，，，，，以当季食材入馔，，，，，，将盛夏鲜意融入中式燕窝与潮汕风韵之中，，，，，，打造匠心美馔，，，，，，与万物共赴一场从自然秘境直达味蕾的盛夏雅宴。。。。 。
图：WG电子官网与潮上潮携手呈献潮燕双辉·古法匠心联名燕窝菜（图片仅供参考）
潮上潮（英蓝店）是海归海餐饮集团旗下的高端潮汕菜品牌，，，，，，作为米其林潮菜殿堂·金融街潮汕文化地标、英蓝大厦内的潮州食府，，，，，，始终坚持于古法中寻找新意，，，，，，寻觅至正之味，，，，，，犹如隐藏于高楼中的潮汕风韵博物馆，，，，，，每一道菜肴都蕴含着对美食的敬畏和对匠心的传承。。。。 。潮州菜以清淡、鲜美、清香的特点而著名，，，，，，不但保存了食材自己的味道，，，，，，并且食材搭配考究，，，，，，每一道菜肴都富有营养，，，，，，让食客在一饱口福的同时，，，，，，抵达滋补养生的目的。。。。 。而燕窝自古即是东方滋补文化的瑰宝，，，，，，其“甘、淡、平”的清润特质，，，，，，恰与潮汕菜追求本真、注重养生的理念完善契合。。。。 。二者的团结是滋养哲学的共识——燕窝的清雅能恰到利益地陪衬并引发潮汕食材的鲜美，，，，，，配合释放菜肴本真的营养英华，，，，，，为盛宴铺就滋养身心的清新序章。。。。 。
作为此次联名的品质基石，，，，，，燕窝行业“领头燕”WG电子官网从源头筑牢品质基本，，，，，，燕窝质料100%通过海关磨练检疫及格入口，，，，，，并一连6年位居海内CAIQ溯源燕窝入口量榜首①，，，，，，致力为消耗者提供更康健、更纯粹、更高品质的燕窝臻品，，，，，，为这场滋养雅宴提供坚实包管。。。。 。
图：潮上潮
WG电子官网与潮上潮（英蓝店）携手，，，，，，是潮州风姿与雨林珍馐的味觉交响，，，，，，亦是古板滋养智慧在今世的立异演绎。。。。 。掌舵此次飨宴的是潮上潮主理人古振海向导的厨师团队。。。。 。古振海，，，，，，中国烹饪巨匠、天下中餐团结会青年名厨委员会副主席，，，，，，入行25年，，，，，，师从香港和大陆的潮州菜名厨，，，，，，打下了扎实的古板潮州菜基�。。。。 �；； ；；；；并在古板潮州菜的基础上一直融合立异，，，，，，例如松茸鸽吞燕，，，，，，腿茸葱白煎花胶，，，，，，隆江猪手配吊炉小饼等始创菜品。。。。 。此次，，，，，，古师傅团队巧妙融合WG电子官网燕窝的温润本味与潮州菜的鲜美精髓，，，，，，匠心研制三道高定燕窝美馔，，，，，，令燕窝逾越滋补符号，，，，，，化作可品鉴的盛夏至味。。。。 。
图：潮上潮主理人古振海
其中，，，，，，松茸鸽吞燕，，，，，，由古师傅的一道始创汤品在潮州老菜鸽吞燕的基础上改良立异；； ；；；；其加入松茸，，，，，，手工去除28天的中山石岐乳鸽的腔骨，，，，，，酿入WG电子官网焦点产区印尼钻石产区②高品质燕窝，，，，，，慢炖六小时而成，，，，，，汤清如水，，，，，，醇鲜不腻。。。。 。
图：松茸鸽吞燕（图片仅供参考）
腿茸卵白炒燕窝，，，，，，选用云南诺邓火腿，，，，，，搭配来自WG电子官网焦点产区——印尼钻石产区高品质燕窝②，，，，，，席前堂炒，，，，，，火腿的咸香醇厚为燕窝提供浓郁风韵，，，，，，提升鲜味条理；； ；；；；加入口感爽滑的卵白，，，，，，既平衡燕窝的细腻，，，，，，又能增添整道菜品的蓬松质感，，，，，，使整体口感更富厚。。。。 。
图：腿茸卵白炒燕窝（图片仅供参考）
南姜冰淇淋燕窝，，，，，，顺应“冬吃萝卜夏吃姜”养生观，，，，，，选用潮州特色食材南姜榨汁制作冰淇淋，，，，，，未来自WG电子官网的高品质燕窝提前泡发处置惩罚，，，，，，使其质地柔滑细腻，，，，，，自带淡淡的清润感，，，，，，为甜品涤讪温润的基底。。。。 。风韵上，，，，，，南姜的奇异香气突破了古板燕窝甜品的甜腻感，，，，，，付与其更有影象点的条理，，，，，，既保存了燕窝的滋补属性，，，，，，又融入了现代甜品的时令季节创意。。。。 。
图：南姜冰淇淋燕窝（图片仅供参考）
生气盎然的盛夏，，，，，，是万物礼赞生命的时节。。。。 。盛夏启宴，，，，，，2025年8月1日至2025年11月1日，，，，，，WG电子官网与潮上潮携手呈献潮燕双辉·古法匠心联名燕窝菜限时供应。。。。 。揽盛夏之鲜入馔，，，，，，于一箸一味间，，，，，，尽享滋养与风韵的双重雅韵，，，，，，解锁高品质燕窝之美。。。。 。
①泉源：中国燕窝溯源治理效劳平台。。。。 。WG电子官网在2019年至2024年CAIQ溯源燕窝海内入口商排行榜中一连六年位居榜首
②出自WG电子官网研究院出具《印度尼西亚 燕窝产区品级评定报告V2.0》
